La Facultad de Dietética y Nutrición celebrará el próximo 21 de febrero en horario de 15 a 20h, tanto en formato presencial, en el Edificio de Ciencias de la Universidad de Navarra, como en formato online, la XIX Jornada de Actualización en Nutrición.
Las Jornadas de Actualización en Nutrición de la Universidad de Navarra son un encuentro para profesionales sanitarios que proporcionan una visión basada en las últimas investigaciones incluyendo aspectos prácticos relacionados con la nutrición y la alimentación que puedan aplicarse en la práctica profesional del dietista-nutricionista, del farmacéutico y de otros profesionales sanitarios.
Estas Jornadas se celebran anualmente en Pamplona desde el año 2007. Este año, la XIX edición de las Jornadas, tiene como título Nutrición en enfermedades crónicas: un enfoque preventivo y terapéutico.
La Jornada se desarrollará en doble formato: online y presencial con el propósito de facilitar la asistencia a la misma.
Esta edición está enfocada a profundizar en el papel crucial de la nutrición en la prevención y manejo de las enfermedades crónicas. Patologías como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer representan grandes desafíos en salud pública, pero también oportunidades invaluables para intervenir desde la alimentación y los hábitos de vida. Se abordará cómo la nutrición, desde un enfoque tanto preventivo como terapéutico, puede ser una importante herramienta para reducir riesgos y mejorar la calidad de vida. A través de una conferencia inaugural centrada fundamentalmente en la salud cardiovascular y dos mesas redondas dedicadas a la diabetes y al cáncer, se combinará el conocimiento científico más reciente con una visión aplicada donde los expertos aportarán su experiencia y proporcionarán estrategias que ayuden a los profesionales sanitarios a desempeñar su labor asistencial. Así, el objetivo de esta Jornada es el intercambio de conocimiento para seguir avanzando hacia un futuro más saludable.
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