
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra ha recibido el apoyo de la Fundación “la Caixa”, a través de CaixaBank, con una aportación de 8.000 euros para el desarrollo de talleres infantiles sobre la importancia de realizar un desayuno saludable. Se trata del décimo año consecutivo de una iniciativa dirigida a niños y niñas con la que el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas pretende concienciar sobre la importancia de una alimentación saludable y de un desayuno equilibrado, variado y completo. Este proyecto también cuenta con la colaboración de Lacturale desde los inicios. Este curso la presentación del proyecto se hizo en el Colegio Evangelista Primaria de Pamplona.Repartidos en casi un centenar de talleres participarán unos 2.000 niños y niñas de diferentes colegios de Navarra que recibirán formación sobre los distintos grupos de alimentos y se divertirán jugando mientras aprenden la importancia de mantener una dieta equilibrada. Los talleres duran unos 45 minutos y, al finalizar, cada niño recibe como obsequio un litro de leche de Lacturale. Además de alimentación saludable también se les habla de la importancia seleccionar alimentos sostenibles; que son aquellos alimentos de calidad, locales y de temporada, con compromisos sociales, económicos-locales y medioambientales.
Además, los talleres incluyen un compromiso solidario: se realizará una recogida de leche y alimentos en el mes de mayo en todos los colegios que han sido partícipes de estos talleres en favor de la Fundación Banco de Alimentos de Navarra. Más de 225.000 niños y niñas necesitan cada año recurrir a los Bancos de Alimentos y con la situación económica actual cada vez son más las personas que necesitan acudir a este tipo de entidades sociales. Muchas de estas familias no tienen acceso a un alimento tan básico para los niños como es la leche. Los organizadores del proyecto de desayunos premiarán a los dos colegios más solidarios con un cheque para material escolar.
Gracias a su capilaridad territorial, la red de oficinas de CaixaBank, la mayor de España con presencia en 2.200 municipios, puede detectar las necesidades locales y apoyar a la Fundación ”la Caixa” en la canalización de las ayudas económicas dirigidas a las entidades sociales.
Según una encuesta reciente, entre el 3 y el 5% de los niños navarros no desayuna a diario y de entre los que desayunan, sólo el 70% lo hace de forma completa o saludable. En los ‘Lactudesayunos saludables y solidarios’, totalmente gratuitos para los centros escolares, las nutricionistas Anne Azkona, Irene Gil y Sara Sanjuan trabajan para concienciar a los niños y niñas sobre la importancia de llevar a cabo una alimentación saludable así como de realizar cada día un desayuno completo, que incluya alimentos de tres grupos: lácteo entero, fruta entera y cereal integral, que les permitirá, entre otras cosas, minimizar el riesgo de enfermedades metabólicas no transmisibles del siglo XXI, como es la obesidad infantil.