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6 Motivos para consumir legumbres

El pasado día 3 de marzo, se realizó en el colegio Teresianas de Pamplona una charla-taller sobre las legumbres de la mano de la presidenta del Colegio Elena Gascón y nuestra compañera Leire Ezquer.

En este taller, los alumnos de 5º y 6º de primaria conocieron un poco más las propiedades de las legumbres así como otra manera de cocinarlas. Se realizó una degustación de humus de garbanzos y dos de los alumnos del centro participaron en la elaboración de una ensalada con base de legumbres que sus compañeros pudieron probar.

Os animamos a investigar otras maneras de consumir este alimento ya que son:

-Ricas en nutrientes y fuente de proteína vegetal.

-Económicas

-Se conservan mucho tiempo

-Fomentan la agricultura sostenible

-Su consumo regular ofrece algunos beneficios para la salud

Curso de “Evidencias rápidas en nutrición humana y dietética”

Os informamos de este interesante curso de “Evidencias rápidas en nutrición humana y dietética”, que se celebrará el 11 de marzo en el hotel Zenit Pamplona.

OBJETIVOS
1. Comprender la importancia y complejidad de la elaboración de recomendaciones basadas en pruebas imparciales
2. Conocer las etapas que se deben seguir para elaborar una recomendación basada en la pruebas imparciales
3. Conocer el modelo teórico en el que se desarrolla el método de obtención de Evidencias Rápidas
4. Saber explotar las bases de datos adecuadas para obtener las mejores evidencias preevaluadas.
5. Ayudar en la toma de decisiones compartida a partir de las recomendaciones generadasCONTENIDOS
1. Introducción (10 minutos)
2. De búsquedas simples a búsquedas sistemáticas (ejemplo en PubMed) (1h 50min)
3. Nutrición Basada en la Evidencia (2h)
4. Método de Evidencias Rápidas (4h)Fecha: Sábado 11 de Marzo de 09:00h a 14:00h y de 15:00 a 18:00

Ponente: D. Eduard Baladia. Director del Centro de Análisis de la Evidencias Científica de la Academia Española de Nutrición y Dietética y de la Red de Nutrición Basada en la Evidencia.

Lugar: Hotel Zenit Pamplona. Parque Comercial Galaria, Calle X, 1, 31191 Pamplona.

Cuota de inscripción:
50€ D-N Colegiados
100€ D-N No colegiados
40€ Estudiantes de Nutrición Humana y Dietética (sólo alumnos de último curso). Plazas limitadas

Plazas: 30

Material: IMPRESCINDIBLE QUE LOS ASISTENTES TRAIGAN SU ORDENADOR/TABLET

INSCRIPCIONES al curso